伙頭君有話說（二十四）味霸系列炒菜機(jī)器人之應(yīng)用前景預(yù)測
味霸系列炒菜機(jī)器人的基型—廚神在應(yīng)用場景中已達(dá)數(shù)百臺，最長的已有五年之多，短的也已經(jīng)年。最早使用廚神的是湖南長沙一家飯館，至今差不多5年了。每天用的頻次再高要數(shù)廣州增城永旺內(nèi)的“鐵大廚”，每天每臺炒40多道。最近開業(yè)不久的上海松江“小楠廬”飯?zhí)茫刻烀颗_炒30份大份菜。由豆森經(jīng)營的武漢幾所大學(xué)的飯?zhí)盟脵C(jī)器都被反映很給力。給力在哪些方面:首先是味道好，幾乎從未聽說對味道的負(fù)面反映。其次是速度快，還有就是操作體驗(yàn)，很好用。這三點(diǎn)是我們機(jī)器已立足市場的支撐點(diǎn)。所以從沒見有租機(jī)因機(jī)原因而退機(jī)的。存在問題主要是故障還有一定頻率，主要發(fā)生在溫控（傳感器）、鍋釵傳動系統(tǒng)和鍋的壽命偏短。綜合這些年客戶反應(yīng)，我所做的結(jié)論是:廚神在業(yè)界已經(jīng)立足，口碑已然樹起。（從未見因?qū)C(jī)器不滿停用），存在價值已確認(rèn)顯現(xiàn)，只待時間被廣泛認(rèn)識。因此對此進(jìn)行批量生產(chǎn)，批量上市是時候了！
